13 Gründe täglich Gurken zu essen

Seit Urzeiten werden in Indien Gurken sowohl in der traditionellen Küche als auch in der Medizin angewandt. Denn gerade in warmen Ländern wie Indien, stellen Gurken dem Körper die notwendige Flüssigkeit und damit Abkühlung zur Verfügung. Und das ist nicht der einzige Vorteil den Gurken für dich und deine Gesundheit haben.

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1. Gurken schützen vor neurologischen Erkrankungen

Gurken enthalten Fisetin, das den Aufbau deines Langzeitgedächtnisses fördert. Darüber hinaus sind sie reich an Phosphor. Phosphormangel wird mit einem erhöhten Risiko verschiedener Nervenerkrankungen in Verbindung gebracht.

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2. Gurken helfen abzunehmen

Der hohe Wassergehalt führt dazu, dass du beim essen von Gurken schneller satt bist und dich weniger leicht übernimmst. Dass Gurken äußerst kalorienarm sind macht sie zur idealen Diätmahlzeit.

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